Menu Mariscada Rimbombín

CON RESERVA PREVIA al 944-213-160

  • Algún plato puede ser modificado según disponibilidad de producto en el mercado.
  • Disponemos de menús para celiacos y vegetarianos.
  • Sólo contiene marisco que cumple con captura de pesca artesanal y sostenible

Mínimo 2 comensales


Entrantes

Comenzamos con Aperitivo de Bienvenida

Plato Principal

Seguimos con BANDEJA DE MARISCO FRESCO. De nuestro vivero a su mesa
  • TXANGURRO casero al horno
  • 6 piezas de ZAMBURIÑAS del Grove asadas al momento
  • Pieza de CENTOLLO del Cantábrico. Acompañado de vinagreta o fino a al gusto
  • 400 gr. ALMEJAS finas a la plancha
  • 2 NÉCORAS de la costa
  • 6 piezas de GAMBAS “cristal” a la plancha
  • NAVAJAS del Cantábrico a la plancha

Postres

TRUFAS de chocolate acompañadas de SORBETE de vainilla al Oporto

Bebidas

..para el maridaje
  • Vinos & Cava a elegir de nuestra Carta de Menús Concertados.
  • Una botella de vino para dos comensales
  • (Bizkaiko Txakolina, Rioja, Verdejo, Navarro…)

48.00 por comensal. IVA incluido / Bezbarne.
Excelentes opiniones en elTenedor.es

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Mariscada Rimbombín

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