Menu Mariscada Navideña

CON RESERVA PREVIA.

  • Según disponibilidad de producto en el mercado.
  • No disponible el 25.Dic, 1.Ene ni 6.Ene.
  • Sólo contiene marisco que cumple con captura de pesca artesanal y sostenible.


Entrantes

Comenzamos con Aperitivo de Bienvenida

Plato Principal

Bandeja de marisco fresco
De nuestro vivero a su mesa
  • TXANGURRO casero al horno. Hecho al día
  • 6 piezas de ZAMBURIÑAS del Grove asadas al momento
  • 200 gr. ALMEJAS finas a la plancha
  • 2 NÉCORAS de la costa
  • 6 piezas de GAMBAS “cristal” con sal marina
  • NAVAJAS del Cantábrico a la plancha
  • MUSSELS de roca al vapor

Bebidas

Bebidas para el maridaje
  • 2 copas de vino o cava a elegir (Bizkaiko txakolina, Rioja, Verdejo, Albariño, Navarro..)

69.90 por bandeja (2 comensales). IVA incluido / Bezbarne.
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